山农
为机关、企事业单位等食堂解决一站式配送服务方案!
服务热线:0769-23174709
4行业资讯
您的位置: 首页 ->  行业资讯 -> 蔬菜配送的流程

蔬菜配送的流程


人们在食用蔬菜时,总是希望能买到营养丰富而又新鲜的蔬菜。但是,如今的流通渠道,已经让人很难吃上刚摘下的蔬菜了。不过,只要你稍稍有点常识,仍然可以得到比较新鲜的蔬菜。下面就向你介绍一些常见的蔬菜其鲜度的识别方法。
(1)黄瓜--表皮疣刺隆起,坚硬刺手的为新鲜黄瓜。瓜条匀称苗条的为良种。长得过熟,则瓜身肥胖粗肚,这种瓜籽粒多,但肉厚,可以去籽熟食或做酱瓜。
(2)西红柿--在苗上长熟的味道。然而市面上出售的多是还没红就摘下来,由人工搞红的。不过仍以色泽鲜艳熟透,而果身坚实、果蒂新鲜的为。
(3)莴苣--以份量重、光泽好。(4)洋葱--以尚未发芽、捏起来坚实的为好。如果已经发芽,则中间多已腐烂,应当注意。
(5)扁豆荚--应当选豆荚嫩绿、色泽鲜艳、筋少、肉厚、豆荚挺直、水份饱满的。荚内籽粒小的比籽粒大的吃起来嫩脆爽口。
(6)白菜--愈是寒冷地方生长的味道愈好。白菜叶柄肥厚,叶端卷缩而互相结成球朵。份量沉重,无虫眼和黑斑。要是叶片彼此分离而向外翻卷,则心处可能已经开始长苔了。
(7)茄子--新鲜茄子的皮色浓紫鲜艳,光泽清新,水份饱满,茄蒂挺拔。要是表皮出现茶色斑点,那便是俗话说的“霜打的茄子”。这种茄子茄肉干硬、滋味很差。
(8)萝卜--新鲜萝卜外表光滑、色泽清新、水份饱满。如表皮松驰或出现黑斑,则已经不新鲜了。
(9)南瓜--一般来说,表皮坚硬、籽粒饱满的南瓜,吃起来干爽可口。个头小而嫩软的南瓜,水气重而不稹。
(10)马铃薯--寒冷地方产的马铃薯淀粉多而质地细腻,干爽可口。如此带绿色,则为太阳晒过的。这种土豆麻口,不能吃。
(11)甘薯--应当选表皮光滑个头粗壮的。如果表皮有皱纹或斑点、或个头纤细、须根多,则这种甘薯筋多,不宜吃。
(12)香菇--鲜蘑菇应当以肉质肥厚、伞帽半开,伞下菌褶纯白为好。干蘑菇含有丰富的维生素D,是一种食品。应以大小均匀、伞帽肥厚的为品。
白菜叶柄肥厚,叶端卷缩而互相结成球朵,分量重,无虫眼和黑斑。如果叶片彼此分离而向外翻卷,则菜心处可能已经开始长苔了。新鲜的萝卜则外表光滑,色泽清新,水分饱满。如果表皮松驰、或出现黑斑,则已经不新鲜了。
扁豆也是很受欢迎的蔬菜。大家应当选豆荚嫩绿、色泽鲜艳、筋少、肉厚、豆荚挺直、水分饱满的,荚内子粒小的比子粒大的吃起来嫩脆爽口。
新鲜的茄子的皮色浓紫鲜艳,光泽清新,水分饱满,茄蒂挺拔。如果表皮出现茶色斑点,俗话说的“霜打的”,这种茄子茄肉干,滋味很差。东莞市山农农副产品配送服务有限公司专业从事蔬菜配送,提供蔬菜配送图片了解,找东莞蔬菜配送就找东莞市山农农副产品配送服务有限公司
  • 联系电话:0769-23174709
    联系人:13412969185
    邮箱:dgsnps@sina.com
    地址:东莞市万江共联第二工业区南区二路19号
  • 扫一扫进入手机网站进入手机网站
    扫一扫关注微信服务号 关注微信公众号
  • 广东山农农业集团有限公司 © Copyright 2018 【后台管理】 【粤ICP备14034451号】 【BMAP】 【GMAP】 技术支持:【东莞网站建设】 【百度统计】 访问量:
    山农小程序
    山农小程序
    关闭
    城市分站广东广州韶关深圳珠海汕头佛山江门湛江茂名肇庆惠州梅州汕尾河源阳江清远东莞中山潮州揭阳云浮